À Arles, on a réservé et séjourné au Grand Hôtel Nord-Pinus, récemment rénové, indépendant. Réservé en direct et pas sur Booking.com ou Expedia. Un hôtelier peut-il être punk et s'affranchir des OTA, des étoiles, de Pascale Venot, de 14 septembre*, d'Atout France.. ?
Il faut pouvoir joindre David Lucas, Franck Provost ou feu Vidal Sassoon pour prendre un rendez-vous chez le coiffeur. Antoine Cierplikowski, dit Antoine de Paris, considéré comme l’empereur de la coiffure, fût l’un des premiers à installer le téléphone, dans son salon du 5 de la rue Cambon. Il le racontait dans son autobiographie, épuisée.
Installée dans le 11ème arrondissement de Paris, la station-service Elan de David Zienkewicz ne laissait pas indifférent : on y voyait des plantes vertes, une maquette géante de vieille Cadillac, avec Elvis Presley (coiffé d’une kippa) qui accueille le client devant des cabines téléphoniques from London. Et une vitrine proposant les meilleurs champagnes.
« Chaque abricot cueilli me passe entre les mains! ». A Mérindol-les-Oliviers, rencontre avec Elodie Aubert, l'une des dernières productrices d’abricot polonais, le surnom de l’orangé de Provence. Le champion du monde de confitures est fou de ses fruits, et d’autres clients de son nectar d’abricot, lorsqu’il y en a.
La Mairie de Paris, ICI Toilettes, JC Decaux, Ile de France mobilités. A Paris, pour les Jeux Olympiques, l'accès aux toilettes sera partiellement gratuit. Comme elles le sont déjà partiellement à Grenoble, Montreuil. C'est le sens de l'histoire pour un pays qui désire soigner l'expérience touristique : la propreté d'une ville, sa sécurité et un grand nombre de toilettes régulièrement nettoyées sont appréciées des voyageurs.
Nayla Khawam, ex-Directrice de la relation client d'Orange Mobile, témoigne: elle a signé jusqu'à 20 millions de courriers par an, sous son vrai nom, sans rencontrer de problème. Le poste de directeur de la relation client, des relations abonnés est-il un poste exposé ? Focus sur quelques-unes d'entre elles, dont des célèbres.
La nouvelle façon de vendre des voitures, neuves ou d'occasion. Des Peugeot 308, des Porsche, une Saxo. Avec le Bon Coin, un téléphone et du savoir-faire. MasterClass de Laurent Labergerie, ex-PDG d'Auto Sport-Sud Ouest
Pour Thierry Graffagnino, ancien triple champion du monde de pizza, le paradis, c'est quand il y a de la farine. Et un robot. Rencontre, dans son laboratoire, avec l’un des fabricants français d’expérience culinaire les plus fous qu'on connaisse.
L'expérience passagers, peut buter, à l'aéroport ou en vol, sur de nombreux points de friction: attente trop longue, embarquement compliqué à cause des process de sécurité, restauration non conforme en business. Ryan Bingham partageait ses tips, dans un film mémorable, In The Air.
